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首先是拨茶，普洱茶舟用手或茶刀将茶体分解为重量几克大小的茶块。之所以用“拨”这个字眼而不用“掰”“拆”“解”……是因为很久的茶饼，往往茶体已经十分松透，用手轻轻摇动或拨动。撬茶要慢，一定不要着急，慢慢撬松再撬散，再由大块解成小块。应双手轻轻捏住，水平的抽松抽散，切记用手把他掰断。 撬开的普洱茶要注意储存，建议把多余的散茶放在洁净的茶叶罐里。

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普洱茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻，普洱茶1951茶价格促进机体内脂类化合物从粪便中排除，因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果。3、降低血脂 普洱茶的脂肪作用主要是降低血液中胆固醇的含量。图中茶品系泡饼型制。泡饼是市面上较为常见的一种普洱茶饼紧压型制。

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